Модуль
№3 БОЛЕЗНИ КОЖИ С НЕВЫЯСНЕННОЙ ЭТИОЛОГИЕЙ
2. Творожно-кефирный
разгрузочный день: 400 г нежирного творога и 500 г кефира. Пища дается в 5
приемов.
3.
Яблочный разгрузочный день: 1,5 кг яблок. Жидкость не
добавляют.
4.
Кефирный разгрузочный день: 1,5 л кефира в течение дня.
5.
Овощной разгрузочный день: 1,5 кг овощей (за исключением
картофеля) любой кулинарной обработки, но лучше в тушеном виде.
Дополнительно дают два стакана
шиповника или некрепкого несладкого чая. Овощи дают в 5 приемов.
Желательно обогащение диеты продуктами
моря (морская капуста, салат «Сахалинский» и т.д.).
Можно применять фруктово-овощную диету: 1-й завтрак — 200 г горячего
отвара плодов шиповника, салат из свежей капусты, моркови и яблок с 10 г
растительного масла.
2-й
завтрак — овощное пюре, 100 мл фруктового сока. Обед — 250 г вегетарианского
супа, овощной салат с 10 г сметаны или растительного масла, 100 г орехов.
Полдник —тертая морковь или свекла, отвар
плодов шиповника.
Ужин — винегрет с 10 г растительного
масла, 200 мл компота из сухофруктов или сока. Хлеб бессолевой из муки грубого
помола — 100 г, сахар или ксилит
— 30 г в день.
При доброкачественном течении псориаза и отсутствии
функциональных изменений органов пищеварения допустима диета № 15. Однако
следует соблюдать режим питания, избегать обильной еды, исключить жирные сорта
мяса, копчености, пряности, острые закуски, сдобное тесто.
При лечении псориаза нередко используется
питьевая минеральная вода: боржоми, славянская, смирновская вода, Арзни,
Ессентуки №№ 4, 17, Скури, Полюстрово.
Обязательным условием проведения
разгрузочного периода является ежедневное очищение кишечника (клизмы),
гигиенические души, прием во внутрь до 2-х литров жидкости (воды).
|