Модуль
№3 БОЛЕЗНИ КОЖИ С НЕВЫЯСНЕННОЙ ЭТИОЛОГИЕЙ
и будет контролировать выполнение пациентом
рекомендованных гимнастических упражнений.
6.
Медицинская сестра познакомит пациента с человеком общительным,
имеющим успех в лечении псориаза в результате применения диеты.
7. Медицинская сестра
будет взвешивать пациента 1 раз в 3 дня, поощряя его успехи.
Внимание!
В рамках программы обучения
медицинская сестра проведет несколько занятий по лечебному питанию при
псориазе.
При обучении нужно рекомендовать пациенту
делать записи, задавать вопросы, вести дневник наблюдения за состоянием своего
здоровья.
Лечебное
питание при псориазе
Нарушение обменных процессов при псориазе
явилось основанием для назначения диетотерапии.
В связи с тем, что псориаз
является своеобразным «ли-поидозом кожи», рекомендуется диета с ограничением
животных жиров. Определенные положительные результаты получены при соблюдении
диеты с ограничением поваренной соли, пряностей и углеводов.
Рекомендуют диету индивидуальную в
зависимости от стадии псориаза, особенности обмена веществ, наличия
сопутствующих заболеваний и осложнений.
В стадии прогрессирования псориаза в
течение 2-3 недель назначают механически и химически щадящую диету, что создает
максимальный покой печени и кишечнику. В физиологически полноценной по белкам и
углеводам диете ограничивают содержание жира до 70-75 г.
Диету обогащают полноценными белками и
липотропными веществами. В первую очередь назначают творог. Особенно полезны
овощи, фрукты, ягоды и их соки.
Целесообразны разгрузочные дни 1-2
раза в неделю. Разгрузочные дни способствуют перестройке обмена веществ и
мобилизации жира из депо, созданию покоя поджелудочной железе.
Разгрузочная диета
1.
Мясной разгрузочный день: 400 г отварной несоленой
говядины делят на 5 приемов. Дополнительно 2 раза в день по 100 г гарнира
(капуста белокочанная сырая, морковь, огурцы), 2 стакана отвара шиповника или
несладкого чая.
|